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Sugo all'Amatriciana - Pastasauce mit Tomate und Speck!
Einer der Klassiker der römischen Küche: diese Tomatensoße besticht durch ihren herzhaften Geschmack nach geräuchertem Speck. Servierfertig und im Nu hat man einen Teller Pasta mit köstlicher Soße auf dem Tisch. Passt besonders gut zu Spaghetti, Bucatini und Mezzi Rigatoni.
Hinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zutaten: Gehackte Tomaten (Tomaten, Säureregulator: Zitronensäure), geräucherter Speck 16%, natives Olivenöl extra, Pecorino romano Käse 6% (Schafsmilch, Salz, Lab), Weißwein, Zwiebel, Chilischote 0,15%, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Salz, Zucker.
Nährwerte je 100ml:
Brennwert: 416kJ/ 100kcal
Fett: 7g
gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 2,9g
davon Zucker: 2,8g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 0,75g
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti. 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.
| Geschmacksrichtung: | Speck, Tomate, Zwiebel |
|---|---|
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Latium |
| Tomaten: | gehackte Tomaten, Tomatensoße |
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