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Seine Majestät bittet zum Genuß: Sua Maestà Denso Dolce mit einer Dichte von 1,35!
Das Top-Produkt der Acetaia Bellei.
Der "Sua Maestà" ist eine viskose, geschmeidige und balsamische Essig-Delikatesse .
Die Qualitätsvoraussetzungen für den TRADIZIONALE CLASSICO DOP, der eine Mindestdichte von 1.24 aufweisen muss, übertrifft der "Sua Maestà" um Längen. Mit einer Dichte von 1,35 ist der Star von Bellei ein dickflüssiger, cremiger Balsamico.
Der Ausbau im Holzfass und seine lange Reifezeit von 15 Jahren verleiht dem Tropfen darüber hinaus eine tiefe Aromatik und einen äußerst geringen Säuregrad.
So ist die "Majestät" ein Begleiter sowohl der salzigen als auch der süßen Cucina. Ob zu gebratenem Fleisch oder Fisch oder aber zu Erdbeeren oder einem Eisbecher: der Sua Maestà begeistert und schmeckt einfach köstlich!
Probieren Sie diese Preziose auch mit gereiftem Parmigiano Reggiano, zu einem Eisbecher oder einer Schale frischer Erdbeeren.
Zutaten: eingekochter Traubenmost 75 %, Weinessig 20 %, Aceto Balsamico di Modena IGP (5 %)
Allergene: Enthält Sulfite.
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1434kJ / 337kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 80,0g
davon: Zucker 80,0g
Eiweiß 0,6g
Salz 0g
Hersteller: Acetaia Bellei Luigi e Figli SRL - Via Carlo Testa, 3/B - 41030 Bomporto - Italien
Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei |
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Geschmacksrichtung: | Essig |
Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Emilia-Romagna |
Qualitätskategorie/Gütesiegel: | IGT/IGP (g.g.A.) geschützte geographische Angabe |
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