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Das sardische Knusperbrot von Mago Merlini...
Das Pane Carasau oder auch Carta da Musica ist ein typisch sardisches Produkt.
Vielseitig einsetzbar und immer lecker. Zu einer feinen Antipaste-Platte mit Prosciutto und Käse oder als kleine Knabberei mit Freunden oder auf dem Sofa. Toll auch als knusprige Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Probieren Sie das Pane Carasau auch mal als Parmesanersatz: einfach grob hacken und mit etwas Olivenöl in der Pfanne anrösten und über die Pasta geben.
Tipp: Verwenden Sie das Pane Carasau als Alternative zu Lasagneplatten!
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß (90%), Wasser, BIERHEFE, Salz
Allergene: Enthält GLUTEN! Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1599kJ / 356kcal
Fett 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 70,7g
davon: Zucker 3,0g
Eiweiß 13,0g
Salz 1,4g
Hersteller: Mago Merlini Srl - Via Bernardi, 17 - Settimo di Pescantina (VR) - Italien
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan |
|---|---|
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Sardinien |
| Mehl: | Hartweizengrieß |
| Verpackungsgröße: | 500ml/g |
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