Mirea Primitivo di Manduria DOC Borgo dei Trulli 0,75l

Mirea - Primitivo di Manduria in Höchstform!

Für diesen Tropfen werden Trauben von über 60-jährigen Rebstöcken verwendet.
Die sehr konzentrierten und ausgereiften Beeren ergeben einen dichten, saftigen Rotwein, der vor samtigem Charakter und dunkelfruchtiger Tiefe nur so strotzt.
In der Nase reife Kirsche, Backpflaume, dunkle Schokolade und ein Hauch Pfeffer und Cassis. Dazu kräuterwürzige Noten nach Lorbeer und Rosmarin. 
Ein kraftvoller Primitivo, der seine Pferdestärken von 17,5% Alkohol gut integriert und stimmig verpackt. 
Einer zehnmonatigen Reife in teilweise gebrauchten Barriques folgt eine weitere Entspannungsphase in großen Holzfäässern. 
So erhält dieser apulische Haudrauf eine Balance, die alle Charakteristiken harmonisch verbindet. Mit samtiger Pfote gleitet er in die Kehle, um dann ein beeriges Feuerwerk am Gaumen zu zünden.

Wunderbar solo und als Begleiter von geschmorter Lammhaxe oder einem Gulasch. Auch zu gegrilltem Steak oder zu einer deftigen Pasta mit herzhafter Flesichsauce ein Genuss.
Gönnen Sie sich diesen Wein zu Kalbsinvoltini alla Romana. Das Zusammenspiel von süßlicher Samtigkeit und salziger Herzhaftigkeit ist eine tolle Kombination.

Datenblatt: 
Artikel-Nr.: 1008094
Jahrgang: 2022
Weingut: Borgo dei Trulli
Anbauregion: Apulien 
Land: Italien 
Geschmack: trocken 
Rebsorte: Primitivo
Alkohol: 17,5 %vol
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Inhalt: 0,75 l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite 

Hersteller: Società Agricola Masseria Borgo dei Trulli Scarl - Loc. Roselle SN, SP130 - 74020 Maruggio TA - Italien