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La Luna e i falò - das Aushängeschild von Vite Colte...
...und ein Musterbeispiel für Barbera in Topform!
Der Signature-Wein von Vite Colte. Der reinsortige Barbera wird aus Trauben verschiedener Lagen mit insgesamt 60 Hektar vinifiziert. Die Auswahl besten Traubenmatierials aus unterschiedlichen Böden und Mikroklimata ermöglicht es Vite Colte, einen Wein zu kreieren, der in seiner Gesamtheit mit Harmonie und Balance begeistert.
Der 12-monatige Ausbau in Barrique-Fässern, zu einem Drittel Erstbelegung, verbindet die geschmacklichen Noten zu einer Einheit und macht den La Luna e i Falò zu einem facetten- und finessenreichen Roten.
Der Wein verströmt einen betörenden Duft nach Pflaume, Süßholz, Vanille und rotbeerigen Früchten. Dazu gesellen sich würzige Noten von Pfeffer und gerösteter Kaffeebohne.
Strukturiert und mit vollem Körper der Auftritt am Gaumen. Geschmeidig, rund und mit samtweichen Gerbstoffen fasziniert dieser Barbera mit seinem kompletten und stimmigen Gesamteindruck.
Toll zu einem gegrillten Pfeffer-Filet mit Kartoffelgratin, einem Lammrücken mit Bohnen und natürlich zu Pasta mit üppigen Saucen auf Fleisch- oder Pilzbasis.
Datenblatt:
Artikelnummer: 1002028
Jahrgang: 2022
Weingut: Vite Colte
Anbauregion: Piemont
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Barbera
Alkohol: 14,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) - ITALIEN
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Piemont |
|---|---|
| Qualitätskategorie/Gütesiegel: | DOCG Herkunftsbezeichnung mit garantierter Ursprungsbezeichnung |
| Rebsorten: | Barbera |
| Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
| Weincharakter: | samtig & weich, fruchtig & beerig |
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