La Baceda Olio di Oliva Extra Vergine Olearia del Garda 1l

La Baceda - antike Maßeinheit für Öl!

Eine antike Maßeinheit für Öl — die Baceda — hat diesem besonderen Olivenöl seinen Namen gegeben. Kein Zufall: Denn La Baceda steht für einen tief verwurzelten Respekt vor Tradition, Handwerk und der Kraft eines guten Rohstoffs.
Das Ergebnis ist ein Olivenöl von bemerkenswerter Harmonie: grasig-fruchtig in der Nase, mit Noten von frischen Mandeln, grünem Apfel und Artischocke, im Abgang eine dezente, angenehme Pikanz — das Zeichen eines echten Qualitätsöls.
La Baceda ist die Wahl für alle, die beim Kochen einen Unterschied schmecken wollen. Ob kalt über ein Carpaccio, warm in einer Soffritto-Basis oder als Finishing-Öl auf gegrilltem Gemüse — es setzt in jeder Rolle einen Akzent.

- Handgeerntete Oliven, kaltgepresst kurz nach der Ernte
- Harmonische Balance: fruchtig, grasig, dezent pikant
- Traditionelle Anbau- und Erntemethoden
- Produziert von Olearia del Garda, Bardolino (VR), Italien

Passt zu: Carpaccio, gegrilltem Gemüse, Fischgerichten, Salaten, Bruschetta, weißem Fleisch, Pasta mit frischen Kräutern

Wunderbar zur Verfeinerung von Salaten und Antipasti, zur Fischküche genauso passend wie zu einem Steak vom Grill. Toll auf Bruschetta mit Tomaten und Oregano oder als Topping zur Mozzarella Caprese.

Zutaten: Oliven aus der Europäischen Gemeinschaft.

Nährwerte je 100ml:
Brennwert  3762 kJ/ 899 kcal
Fett: 99,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,46g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Hersteller: Olearia del Garda SPA - Largo del Casel, 19 - 37011 Bardolino VR - Italien.