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Gegrillte Paprika in nativem Olivenöl Extra.
Diese Paprika-Delikatesse erfreut jeden Feinesser.
Zarte Paprikastücke, innerhalb von 48 Stunden verarbeitet, gegrillt und in Olivenöl erster Kaltpressung eingelegt. Dazu etwas Salz, Essig, Zwiebeln und Kapern als Aromaten.
Köstlich auf einer Scheibe knusprigen Brots, auf Focaccia oder Pizza oder als Zutat bzw Beilage zu gegrillten Steaks oder einer Dorade aus dem Rohr.
Toll auch als Aromen-Booster für eine Tomatensauce oder in Kombination mit einer frischen Burrata, einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz.
Zutaten: Paprikaschoten 65%, natives Olivenöl Extra, Kapern, Zwiebeln, Salz, Essig, Säureregulator: Zitronensäure.
Nährwerte je 100 g (abgetropft):
Brennwert 260 kJ/ 62 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,5 g
Hersteller: Qualitalia Puglia S.r.l. - Via Iozzino 10 - Cellino San Marco (BR) – Italien
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Paprika |
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Apulien |
| Öle: | Natives Olivenöl Extra |
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