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Apulische, entsteinte Oliven der Sorte Leccino!
Von Hand eingelegt in nativem Olivenöl Extra mit einer Prise Salz, etwas Chili und Knoblauch.
Zart im Biss, leicht salzige Note und ein intensives Aroma.
Perfekt zu einem Glas Wein, zu Antipasti oder als Zutat einer Tomatensoße.
Wunderbar zu geschmorten Hühnchen als Beilage oder Würze.
Zutaten: Oliven der Sorte Leccino, 62,4%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Chili, Knoblauch, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte je 100g (abgetropft):
Brennwert: 484 kJ/ 115kcal
Fett: 10,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 3,8g
davon Zucker: 3,8g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 1,14g
Hersteller: Via Rafi Uno - Via Raffaele Iozzino, 10 - Cellino San Marco (BR) - Italien.
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Oliven |
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Apulien |
| Öle: | Natives Olivenöl Extra |
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