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Kräftig, würzig und mit italienischem Schweinebauch
Die Amatriciana gehört zu den großen Klassikern der italienischen Pastaküche. Barilla kombiniert italienische Tomaten mit großzügigen Stücken Schweinespeck, Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und einer feinen Chilischärfe.
Der Schweinespeck wird langsam angebraten und verleiht der Sauce ihren herzhaften, würzigen Charakter. Barilla verwendet laut eigener Produktangabe 100 % italienisches Fleisch und italienische Tomaten.
Und welche Pasta gehört dazu? Für uns gibt es eigentlich nur eine Antwort: Bucatini!
Die hohlen, langen Nudeln sind der klassische Partner einer Amatriciana und nehmen die kräftige Tomaten-Speck-Sauce hervorragend auf. Sauce langsam erwärmen, mit frisch gekochten Bucatini vermengen und nach Geschmack mit Pecorino Romano vollenden.
Inhalt: 300 g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 52 %, Schweinespeck 16 %, Tomatenkonzentrat 15 %, Zwiebeln 9 %, Salz, Maisstärke, Petersilie, Zucker, Raucharoma, schwarzer Pfeffer, Aroma, Chilischoten.
Allergene: In der aktuellen Zutatenliste des Herstellers sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene aufgeführt.
Hinweis: Barilla kennzeichnet die Sauce als glutenfrei!
Nährwert je 100g:
Energie: 379 kJ / 90 kcal
Fett: 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 6,5 g
davon Zucker: 5,0 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 3,8 g
Salz: 1,0 g
| Ernährungsform: | Glutenfrei |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Speck, Tomate |
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