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Sugo Finto Gli Autentici Rustichella d'Abruzzo 500g
„Finto" bedeutet „falsch"!
Der Sugo finto ist eine der ältesten Pastasaucen der Cucina povera: eine Fleischsauce ohne Fleisch, die durch langsames Schmoren von Gemüse mit Tomaten, Olivenöl und aromatischen Kräutern eine erstaunliche Tiefe und Fülle entwickelt.
Rustichella d'Abruzzo interpretiert diese bescheidene Sauce mit der Qualität, die man von diesem Haus kennt: beste Tomaten aus Italien, Olivenöl extra vergine, Gemüse.
Eine Sauce, die beweist, dass das Einfachste oft das Überzeugendste ist.
Für 2–3 Portionen.
Zutaten: Tomaten (Tomatenpüree, Tomatenstücke), natives Olivenöl extra, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Basilikum, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer. Herkunft der Tomaten: Italien.
Allergene: Sellerie. Vegan.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert ca. 250 kJ / 60 kcal
Fett ca. 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,5 g
Kohlenhydrate ca. 5,0 g
davon Zucker ca. 3,5 g
Ballaststoffe ca. 1,2 g
Eiweiß ca. 1,5 g
Salz ca. 0,7 g
Hersteller: Rustichella d’Abruzzo SpA - Piazza dei Vestini - 65019 Pianella PE - Italien
| Geschmacksrichtung: | Tomate |
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