Dies ist die größte Version mit 1000g - Panettone Tradizionale - der italienischen Weihnachtskuchen von Bauli
Diese Mailänder Erfindung ist der beliebteste Weihnachtskuchen der Italiener.
In Mailand erfunden (und nach einer festgeschriebenen Rezeptur und Zutaten zuzubereiten) steht der Panettone für weihnachtliche Wünsche: die Rosinen symbolisieren Münzen, also Wohlstand. Die kandierten Orangenschalen stehen sinnbildlich für die Liebe, also Amore und die kandierten Cedratzitronen bedeuten die Ewigkeit.
Keine italienische Famiglia zelebriert Natale ohne Panettone... und ohne einen Moscato Passito dazu zu genießen...
Zutaten:WEIZENMEHL, EIER, Rosinen 15,5%, Zucker, kandierte Orangenschalen 10,0% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), BUTTER, Hefe (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aromen.
Allergenhinweise: ENTHÄLT EI, MILCH & GLUTEN!
Kann Soja, Schalenfrüchte und Senf enthalten.
Nährwerte je 100g des Produkts:
Brennwert 1566kJ/373kcal
Fett 14,0g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4g
Kohlenhydrate 53,0g
davon Zucker 26,0g
Eiweiß 7,4g
Salz 0,52g
Hersteller: Bauli SpA - Via Verdi 31 - 37060 Castel d'Azzano (VR) - Italien
| Geschmacksrichtung: | Orange, Zitrone |
|---|---|
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Lombardei |
| Mehl: | Weichweizenmehl |
| Verpackungsgröße: | 1l/kg |
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