Preparato per Pollo buonappetito Nonna Angela 80g

Gewürzmischung für Geflügel 

Verpassen Sie dem Hühnchen oder der Pute eine mediterrane Abreibung, die es in sich hat: Chili, Knoblauch, Salbei, Oregano, Basilikum, Paprika, Lorbeer, Wacholder, Fenchel und Petersilie machen aus dem Brathühnchen einen hocharomatischen und köstlichen Gockel!

Einfach das Geflügel in einer Lösung aus Olivenöl und Essig einlegen und mit den Gewürzmischung marinieren (10g auf 1kg Geflügel). Eine gute halbe Stunde einziehen lassen und dann bei niedriger Hitze im Schmortopf oder im Backofen zubereiten.

Eine kleine Manufaktur aus Süditalien in der Nähe von Salerno stellt für uns diese aromatischen Öle aus ausgesuchten Oliven und die aromatischen Kräutern her.

Das Produkt wird sofort nach der Ernte mit einem natürlichen System getrocknet, so dass alle Nährwerte, der Geschmack und der Duft unverändert erhalten wird.

Handwerklich und mit Leidenschaft!

Zutaten: Rosmarin, Oregano, Salbei, Basilikum, Thymian,, Knoblauch, Lorbeer, Wacholder, Petersilie, Fenchel, Koriander, Chili, rote Peperoni, Salz und natürliche Aromen (in variablen Anteilen)

Eine Packung reicht für 4-6 Portionen. 

Nährwerte je 100g des Produkts: 

Brennwert 646kJ/153kcal
Fett   2,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 27,0g
davon Zucker 6,1g
Ballaststoffe  0g
Eiweiß   6,2g
Salz   4,7g 

Hersteller: Sapori & Tradizioni sul - Via San Rocco, 11 - 84060 Perdifumo (Sa) - Italien