Preparato per Insalata buonappetito Nonna Angela 80g

Salat in mediterrane Gewand

Diese Mischung aus Knobi, Tomate, Basilikum, Zwiebel und Orignao ist ideal abgestimmt für die Zubereitung eins Tomatensalats mit ordentlich Geschmack und Aroma.

Dazu einfach einen Teelöffel des Kräuter-Mix über die geschnittenen Tomaten streuen und etwas Olivenöl hinzufügen.
Gute 15 Minuten einziehen lassen und genießen.

Diese fein-tomatige Zubereitung kann man sich auch als Topping auf gerösteten Brotscheiben schmecken lassen.

Und auch für Blattsalate kann man ein leckeres Dressing herstellen: 1/3 Aceto Balsamico (zB Mosto Sacco von Casa Rinaldi) 2/3 feinstes Olivenöl (wie wäre es mit dem kalt gepressten Terra d'Otranto von Congedi?), nach Belieben mit der Kräuterkomposition aromatisieren und wie Salatsauce gut unterheben. 
Dazu ein frisches knuspriges Brot und die Welt ist in Ordnung.

Eine kleine Manufaktur aus Süditalien in der Nähe von Salerno stellt für uns diese aromatischen Öle aus ausgesuchten Oliven und die aromatischen Kräutern her. 

Das Produkt wird sofort nach der Ernte mit einem natürlichen System getrocknet, so dass alle Nährwerte, der Geschmack und der Duft unverändert erhalten wird.

Handwerk mit Leidenschaft! 

Eine Packung reicht für ca. 4/6 Portionen

Zutaten: Knoblauch, Tomate, Basilikum, Zwiebel, Oregano, Salz und natürliche Aromen

Nährwerte je 100g des Produkts: 

Brennwert 1296kJ/307kcal
Fett   1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 52,0g
davon Zucker 13,0g
Ballaststoffe  12,0g
Eiweiß   15,0g
Salz   4,7g 

Hersteller: Sapori & Tradizioni sul - Via San Rocco, 11 - 84060 Perdifumo (Sa) - Italien